Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
TM6 TM5 TM31

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

5.0 ( 12 hodnocení )

Suroviny

  • 6 slices pancetta thick cut and rind removed (approx. 350 g)
  • 20 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
  • 250 g white bread, slightly stale torn into pieces (3 cm)
  • 3 fresh sage leaves
  • 2 onions halved
  • 2 garlic cloves
  • 8 sprig fresh flat-leaf parsley leaves only (approx. 15 g)
  • 80 g unsalted butter diced
  • 12 dried apricots cut in pieces (approx. 70 g)
  • 50 g dried cranberries
  • ¼ tsp fine sea salt or to taste
  • ¼ tsp ground black pepper or to taste
  • ½ tsp ground allspice
  • 1 Tbsp apricot jam
  • 2 large eggs

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
264 kcal / 1110 kJ
Protein
14 g
Tuk
14 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
3.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty