
Kompatibilní verze
Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 slices pancetta thick cut and rind removed (approx. 350 g)
- 20 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g white bread, slightly stale torn into pieces (3 cm)
- 3 fresh sage leaves
- 2 onions halved
- 2 garlic cloves
- 8 sprig fresh flat-leaf parsley leaves only (approx. 15 g)
- 80 g unsalted butter diced
- 12 dried apricots cut in pieces (approx. 70 g)
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp fine sea salt or to taste
- ¼ tsp ground black pepper or to taste
- ½ tsp ground allspice
- 1 Tbsp apricot jam
- 2 large eggs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 264 kcal / 1110 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 3.2 g
Alternativní recepty
Bramley Apple Shortcake
1hod. 20min
Apple and Blackberry Pudding
1hod. 15min
Shortcrust pastry
5min
Apple Crumble and Custard
4hod.
Sticky Toffee Puddings
1hod.
Summer Pudding
8hod. 30min
Custard
15min
Chocolate Coffee Puddle Pudding
40min
Deconstructed Lemon Tarts
30min
Steamed Raspberry Jam Puddings
1hod.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1hod.
Pear and Blueberry Crumble
45min