Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

4.1 249 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

4 Portionen

Suroviny

Putenmedaillons

Putenmedaillons (à ca. 80 g)
8
Sojasauce
4 EL
Suppengemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Porree)(ca. 300 g), in Stücken
½ Bund
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Wasser
500 g
Kartoffeln in Scheiben (5 mm)
700 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Tomaten in Scheiben (ca. 5 mm)
150 g
Mozzarella abgetropft, in Scheiben (ca. 5 mm)
250 g

Basilikumsauce und Fertigstellung

Sahne
150 g
Salz
½ TL
Speisestärke
15 g
Basilikumblätter, frisch
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 58 g

Kalorie 2659 kJ / 636 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 9.5 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We Are Family! 75 recepty/-ů
Německo

We Are Family! 75 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40 min

Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix

40 min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3 godz.

Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen

25 min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1 godz. 25 min

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

1 godz. 30 min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1 godz. 10 min

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

40 min

Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 min

Hähnchen mit warmem Kartoffelsalat

55 min

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1 godz. 10 min

Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce

1 godz.