Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

4.2 925 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Kohlrabi-Pommes

Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
800 g
Olivenöl
3 EL
Paprika rosenscharf
½ TL
Curry
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Schweine-Medaillons mit Paprikasauce

Wasser
500 g
Schweinefilet
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Paprika edelsüß zum Würzen
Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
rote Paprika (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
2 - 3
Ajvar
60 g
Frischkäse
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 1660 kJ / 397 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepty/-ů
Německo

Fit mit Thermomix® 49 recepty/-ů
Německo

Low Carb 63 recepty/-ů
Německo

Low Carb 63 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Tomaten-Burger

30min.

Pute auf Ananas-Kraut

45min.

Low Carb Pizza mit Hähnchen

1hod.

Frikadellen mit Rahmgemüse

40min.

Schweinemedallions mit Romanesco

40min.

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

45min.

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

50min.

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min.

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1hod.

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

1hod. 50min.

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1hod.

Gefüllte Paprikaschoten

50min.