Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 50min.

15 porzioni

Suroviny

Pasta

300 g di farina tipo 00 + q.b.
180 g di burro congelato, a pezzi
100 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema di ricotta

100 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
250 g di mascarpone
100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.5 g

Kalorie 1502 kJ / 359 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 26.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domenica in famiglia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Nuvolette di ricotta

50 Min

Panna vegetale liquida

10 Min

Praline al gelato

5 Std. 55 Min

Torta bignè al cioccolato bianco

1 Std.

Fantasmini

7 Std. 50 Min

Gelato biscotto alla fragola

4 Std.

Tortine al cioccolato

1 Std. 25 Min

Pastiera (senza glutine)

4 Std.

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

3 Std. 30 Min

Dolcetti di mandorle e cioccolato

50 Min

Cestini di crema al caffè

4 Std.

Torta ricotta e pistacchio

8 Std.