Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
Příprava 1hod. 30min
Celkový 2hod. 15min
6 raciones
Suroviny
Tapenade
-
diente de ajo1
-
de aceitunas negras sin hueso120 g
-
de alcaparras30 g
-
de zumo de limón5 g
-
filetes de anchoa en aceite2
-
1 cucharadita de tomillo secode tomillo fresco (solo las hojas)1 ramita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva30 g
Relleno
-
dientes de ajo2
-
de romero fresco (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
limón (en cuartos)1
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de pimienta negra molida¼ de cucharadita
Pollo asado
-
pollo entero (1200-1500 g)1
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de pimentón picante (volitelně)1 - 2 cucharaditas
-
de caldo de pollo200 g
Puré de patata
-
de patatas harinosas1400 g
-
de cebolla (en cuartos)300 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de mantequilla20 g
-
de caramelo líquido20 g
-
pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada½
-
de sal1 cucharadita
-
de leche350 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
653 kcal /
2731 kJ
Protein
45 g
Tuk
35 g
Sacharidy
35 g
Vláknina
4.7 g
