Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
2.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 40min.
12 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 600 g de agua
  • 12 huevos de codorniz
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
  • 50 g de vino de Jerez seco
  • 50 g de huevas de mújol
  • 10 g zumo de limón
  • 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 100 g de huevas de salmón
  • 6 - 12 ramitas de eneldo fresco
  • 24 alcaparras

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.54 g
Kalorie 119 kJ / 29 kcal
Tuk 1.91 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 0.18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

4.0(6)

1hod.

Texturas de gin-tonic

4.8(9)

10hod. 40min.

Tortitas de patata

3.0(101)

45min.

Aliño con vinagre balsámico

3.7(26)

10min.

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

3.5(8)

1hod. 15min.

Bruschetta de aceitunas

4.3(25)

5min.

Bricks de patata con yema

4.4(5)

2hod. 20min.

Tartaletas de tortilla con guacamole

4.7(10)

30min.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

4.3(8)

1hod. 15min.

Carpaccio de pulpo

4.2(15)

3hod. 10min.

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(83)

30min.

Pudin de pescado

4.2(154)

2hod. 15min.