Kompatibilní verze
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de agua
- 12 huevos de codorniz
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 50 g de vino de Jerez seco
- 50 g de huevas de mújol
- 10 g de zumo de limón
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de huevas de salmón
- 6 - 12 ramitas de eneldo fresco
- 24 alcaparras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 119 kJ / 29 kcal
- Protein
- 2.54 g
- Sacharidy
- 0.18 g
- Tuk
- 1.91 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Tartar de buey
10 Min
Crujiente de coliflor
1u.
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1 Std. 15 Min
Bricks de cangrejo
35min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5min
Carpaccio de pulpo
3ωρ. 10 λεπτ.
Boletus con foie en papillote
30 min
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
26h
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 godz. 15 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min