Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à brioche
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 120 g de lait concentré non sucré
La dorure
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1847.7 kJ / 445.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 21.2 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 0 mg
Alternativní recepty
Guyappymix - C
Žádné hodnocení
Guyappymix - B
1 Std.
Guyappymix - A
Žádné hodnocení
Pain au piment doux
5 Std.
Gratin de christophine au vivaneau
1ωρ. 10 λεπτ.
Acras de morue
13 godz.
Tourment d'amour à la goyave
1h 15min
Chocolat martiniquais
20 Min
Glace coco et citron vert
12h 15 min
Tourment d'amour
2 Std.
Acras de morue
24h
Sauce chien
10 Min