
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho asado y sin semillas
- 1 chile guajillo asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro picado finamente
- cebolla blanca picada finamente
- limones en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 903 kcal / 3793 kJ
- Protein
- 43 g
- Tuk
- 79 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Panuchos de cochinita pibil
35min
Carnitas
50min
Tacos de pollo al pastor
45min
Tacos al pastor chilangos
40min
Gorditas de chicharrón
2hod.
Tortillas de maíz
1hod. 30min
Cochinita pibil
4hod.
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Carnitas de cerdo borrachas
1hod.
Quesadillas de chicharrón prensado
30min
Flautas de res
1hod.
Tamales de pollo y salsa verde
2hod.