Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3793 kJ / 903 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 79 g
- Vláknina
- 33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tacos al pastor chilangos
40min
Cochinita pibil
4h
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Conchas Gourmet
3h 15min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Tamales rancheros
2h
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Carnitas
50min
Birria
1 Std.
Tacos de pollo al pastor
45min
Tamales sonorenses
2h
Tamales de pollo y salsa verde
2h