Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Solomillo de res con papas y chimichurri
Příprava 20min
Celkový 40min
6 porciones
Suroviny
Chimichurri
-
dientes de ajo2
-
de echalot50 g
-
de cilantro fresco10 g
-
de perejil fresco10 g
-
de orégano seco1 cda
-
de aceite de oliva extra virgen100 g
-
de vinagre de vino blanco30 g
-
de hojuelas de chile seco½ cdita
-
limón amarillo sólo el jugo½
Solomillo y papas
-
de agua1200 g
-
de sal fina2 ½ cdita
-
de papas cambray cortadas en cuartos700 g
-
de aceite de oliva2 cda
-
de comino en polvo½ cdita
-
de semillas de cilantro molidas½ cdita
-
de pimienta de cayena molida1 pizca
-
de solomillo de res en filetes1000 g
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
479 kcal /
2008 kJ
Protein
40 g
Tuk
28 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
1.5 g
