Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 82 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

900 g

Suroviny

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 900 g

Sodík 11493.2 mg

Protein 6.9 g

Kalorie 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Tuk 37.8 g

Vláknina 19.7 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 60.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chorizo norteño

30min.

Chiles en escabeche

30min.

Birria de res estilo Jalisco

1hod. 45min.

Tamales de pollo y salsa verde

2hod.

Salsa cátsup

25min.

Salsa de chile de árbol seco

20min.

Adobo al pastor

10min.

Salsa roja de molcajete

10min.

Chiles chipotles dulces

1hod.

Salsa verde cocida

30min.

Salsa martajada

50min.

Cochinita pibil

4hod.