Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 450 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- Wasser zum Anrühren
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3340 kJ / 799 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 60 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caipirinha-Creme
3 Std. 30 Min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Spekulatiussoufflé
1h 10 min
Geeiste Zimt-Mousse
5u.
Panna Cotta
5u.
Erdbeermousse
4 Std. 15 Min
Lebkuchenparfait
8h 15min
Limetten-Ingwer-Mousse
8h 20min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5 godz. 30 min
Nougat-Panna-Cotta
4 Std. 15 Min
Bayerische Creme
8h