Quark-Mousse

Quark-Mousse

4.7 40 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

4 Portionen

Suroviny

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1
Zucker
70 g
Quark, 20% Fett
500 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
rotes Johannisbeergelee
80 g
Brombeeren
125 g
rote Johannisbeeren abgezupft
125 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19 g

Kalorie 1952 kJ / 465 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Birnen-Parfait

6 Std.

Birnencreme

3 Std. 30 Min

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2 Std. 15 Min

Orangentrüffel

1 Std.

Honigmousse

3 Std. 45 Min

Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon

3 Std.

Zimtmousse

5 Std. 40 Min

Apfel-Wein-Tarte

3 Std.

Cappuccino-Traum

3 Std. 30 Min

Amaretto-Eisparfait

8 Std. 15 Min

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4 Std.

Kräuterdressing

10 Min