Gâteau de crêpes roulées

Gâteau de crêpes roulées

3.9 16 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

12 parts

Suroviny

Les crêpes

50 g de beurre et un peu pour la poêle
500 g de lait
4 œufs
60 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé
100 g d'eau

La garniture

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de poires au sirop égouttées et émincées finement

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 9.3 g

Kalorie 1718.3 kJ / 408.5 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 53.1 g

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