Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami

Name: Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 8 jajek; 250 g cukru; 250 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 2 szczypty soli; 600 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 200 g truskawek, świeżych; 10 g cukru; 120 g malin, świeżych; cukier puder

4.4 (107 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 25min

Celkový čas 2hod. 40min

Počet porcí 12 kawałków

Suroviny

8 jajek
250 g cukru
250 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 szczypty soli

600 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g truskawek, świeżych
10 g cukru
120 g malin, świeżych
cukier puder, do dekoracji

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 1753 kJ / 419 kcal
Protein: 8 g
Sacharidy: 42 g
Tuk: 23 g
Vláknina: 2.3 g