Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
- 300 g de confiture de goyave
La génoise
- 4 œufs
- 120 g de sucre de canne
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 120 g de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2553 kJ / 613 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Sacharidy
- 98.5 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 0 mg
Alternativní recepty
Parmentier de banane plantain au chorizo
1 Std. 25 Min
Pain au piment doux
5 Std.
Vermicelles à la cannelle
1h
Gratin de christophine au vivaneau
1h 10min
Acras de morue
13h
Chocolat martiniquais
20min
Féroce d'avocat
30 Min
Glace coco et citron vert
12 Std. 15 Min
Tourment d'amour
2 Std.
Acras de morue
24h
Pain au beurre
1h 30min
Sauce chien
10 Min