Udon con salsa di miso e pollo

Udon con salsa di miso e pollo

2.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

4 porzioni

Suroviny

Dashi

1000 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
15 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Udon e salsa di miso e pollo

160 g di porro
15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
400 g di fettine di petto di pollo a striscioline
30 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di sakè
30 g di salsa di soia
30 g di mirin
10 g di zucchero semolato
130 g di miso
200 g di noodles per ramen secchi
100 g di cetriolo a rondelle sottili

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35.6 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tuk 10.8 g

Sacharidy 55.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noodles 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Verdure al curry

1hod.

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1hod. 20min.

Gelato al Parmigiano reggiano

10hod. 40min.

Pollo speziato alla mozambicana

35min.

Riso al curry gamberi e verdure

40min.

Pisco lime sour

15min.

Pollo al Rum e cocco

2hod. 30min.

Involtini primavera vietnamiti

40min.

Pollo alla pechinese

55min.

Manzo al tamarindo con riso

9hod. 10min.

Noodles vegetariani

35min.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3hod. 50min.