Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga Kombu sciacquata, a pezzi
- 10 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Udon verdure e gamberi
- 500 g di acqua
- 16 gamberoni sgusciati, privati delle interiora e lavati
- 100 g di carota a listarelle sottili
- 125 g di zucchine a listarelle sottili
- 150 g di cavolo nero a listarelle sottili
- 200 g di noodles tipo udon, secchi
- 60 g di salsa di soia
- 60 g di mirin
- 150 g di germogli di soia freschi
- 1 cipollotto verde a rondelle sottili
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1623 kJ / 388 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Sacharidy
- 57.4 g
- Tuk
- 2.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 min
Riso al curry gamberi e verdure
40min
Ravioli 'Shao mai'
2h
Involtini primavera vietnamiti
40min
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1h 30min
Noodles con verdure al curry
35min
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Tacos con verdure e fagioli
30 Min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 godz. 20 min
Pollo alla pechinese
55 Min
Ramen giapponese
1 godz. 40 min
Manzo teriyaki con riso
1 godz. 50 min