Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.8 33 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

700 g di code di gambero fresche
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di patate pelate e a pezzi
100 g di pomodori ciliegino a metà
1000 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
prezzemolo fresco tritato, per servire
crostini a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 474.2 mg

Protein 24.9 g

Kalorie 1255.8 kJ / 300.3 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 11.4 g

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