Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

4.7 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porciones

Suroviny

65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
40 g de ajonjolí tostado
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
35 g de pasitas
140 g de plátano macho cortado en rodajas
500 g de caldo de pollo
300 g de jitomate asado y en trozos
1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
1 tostada
1 ½ cdita de sal fina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7 g

Kalorie 1050 kJ / 250 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gelatina de Tequila

1hod. 30min.

Chiles en nogada

1hod. 30min.

Chiles en escabeche

1hod.

Tortas ahogadas de camarón

40min.

Atole de arroz sin lácteos

30min.

Atole de Piña

25min.

Polvo de chile piquín para sazonar

10min.

Romeritos

1hod. 40min.

Crepas mexicanas

1hod. 50min.

Camarones con chicharrón y salsa de mango

40min.

Agua de jamaica y tuna

10min.

Gelatina de rompope

5hod. 20min.