
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- aceite para engrasar el molde
- harina de trigo para el molde
- 6 claras de huevo
- 6 yemas de huevo
- 120 g de crema ácida
- 60 g de queso de cabra
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 60 g de harina
- 300 g de huauzontles limpios y sin tallos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 220 kcal / 924 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gelato de mamey
35min
Pay de atún
1hod. 40min
Ensalada de ejotes con aderezo de curry
45min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30min
Biscotti de chabacano y pistache
1hod.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Mousse de mamey
2hod.
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Ate de pera
10hod.
Sopa de flor de calabaza
35min