Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

4.7 42 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

Budín de pan, almendra y coco

110 g de azúcar refinada
50 g de almendras

50 g de almendras fileteadas, (ver variación)
500 g de leche

500 g de leche de almendra, o cualquier leche vegetal
2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
20 g de coco rallado (volitelně)
3 huevos ligeramente batidos
agua caliente, la necesaria para el molde

Rollos de acelga con carne y puré de camote.

50 g de cebolla entrozos
2 diente de ajo pelado
600 g de carne molida de res
2 ¾ - 3 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 huevo
50 g de chícharos limpios
12 hojas de acelga, fresca sin tallo
400 g de jitomate guaje en cuartos
50 g de puré de tomate
50 g de cebolla
20 g de chile chipotle adobado
350 g de camote naranja pelado y en cubos (2 cm)
30 g de mantequilla sin sal o al gusto
pimienta negra molida al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Protein 200 g

Kalorie 15645 kJ / 3725 kcal

Tuk 145 g

Vláknina 33 g

Sacharidy 416 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA EN 4 NIVELES 10 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50 Min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35 Min

Pastel de carne

Pastel de carne

40 Min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 Min

Pay de carne a la cerveza TM6

Pay de carne a la cerveza TM6

1 Std. 40 Min

Tortitas de pescado estilo tai

Tortitas de pescado estilo tai

45 Min

Pay de espinaca con base de nuez

Pay de espinaca con base de nuez

1 Std. 20 Min

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

45 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Pastel de carne

Pastel de carne

50 Min

Pay de atún

Pay de atún

1 Std. 40 Min