Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 oranges non traitées (5 g de zeste et 100 g de jus)
- 120 g de sucre en poudre
- 20 g de rhum blanc
- 6 jaunes d'œufs
- 4 kiwis, pelés à vif (2 jaunes et 2 verts)
- 18 baby kiwis (kiwai), coupés en deux
- 3 rondelles d'ananas frais, coupées en morceaux
- 1 fruit de la Passion
- 1 grenade (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1145 kJ / 271 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 46.8 g
- Tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 5.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Sabayon au vouvray
15min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Sabayon aux raisins
15min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40min