Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 trait d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 orange non traitée (petite)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1695 kJ / 406 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 32 g
Alternativní recepty
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 Min
Rillettes aux deux saumons
3 godz. 25 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2sa 15 dk
Tartines de sardine au chèvre frais
10min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15min
Terrine aux deux poissons
1h
Rillettes de sardine à la marocaine
15min