Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 650 g de chair de melon
- 100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 258 kJ / 61 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Sacharidy
- 11.2 g
- Tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Soupe de fruits rouges
2 godz. 10 min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Velouté de concombre glacé
10min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3h
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min