Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gołąbki bez zawijania
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300
g liści białej kapusty, bez twardych części, pokrojonych na kawałki
nebo 300 g liści kapusty pekińskiej, pokrojonych na kawałki - 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, np. łopatki
- 2 jajka
- 30 g kaszy manny
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
Sos
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3012.1 kJ / 719.9 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 58.5 g
- Tuk
- 42.1 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 9.5 g
- Sodík
- 2207.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 godz. 25 min
Kotleciki ziołowe w sosie
1u.
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1u.
Bigos
1 Std. 30 Min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 Min
Kotlety pożarskie
40 Min
Gołąbki
1 Std. 45 Min
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 Min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1 Std. 10 Min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1 Std. 15 Min