Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
nebo 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 120 gramů šunky, na kousky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2133 kJ / 509 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Sacharidy
- 69.63 g
- Tuk
- 17.9 g
- Vláknina
- 1.05 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Milánské rizoto
30 min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Těstoviny s tuňákem
40 min
Rizoto s uzeným sýrem
35 min
Špagety Carbonara
35 min
Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou
40 min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min
Špenátové rizoto
30 min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Houbové rizoto
40 min