![Śledzie w zalewie paprykowej Śledzie w zalewie paprykowej](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CEE6B310-81F1-4F54-8F6E-E55C0F8D2F17/Derivates/D0E6F51D-C876-4371-981C-D9BC36A7130B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 - 80 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 75 g koncentratu pomidorowego
- 35 g cukru
- 5 - 10 g octu, spirytusowego 10%
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Sacharidy
- 13.1 g
- Tuk
- 16.7 g
- Vláknina
- 1.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3h 30min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Śledzie po japońsku
45 min
Śledzie po wileńsku
13u. 45min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Śledzie po kaszubsku
13u. 45min