
Kompatibilní verze
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
nebo 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 505.7 kcal / 2117.1 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 48 g
- Sacharidy
- 6.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1hod. 30min
Sernik makowy z jabłkami
7hod. 40min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1hod. 10min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3hod. 25min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1hod.
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Kotlety z wątróbki
35min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1hod. 30min
Zupa krem z kiszonej kapusty
1hod. 10min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Zupa serowa z porem
30min