Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelado
- 150 g açúcar
- 8 claras de ovo
- 800 g natas
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 400 g manteiga
- 400 g açúcar
- 10 ovos
- 100 g cacau em pó
- 140 g farinha tipo 55
- 1 ½ c. chá de fermento p/ bolos
Merengue
- 200 g água
- 600 g açúcar
- 50 g glucose
- 8 claras de ovo
- 2 - 3 gotas de sumo de limão
- 1 c. chá de cremor tártaro
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 0 kJ / 716 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 40 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Massa para bolos secos ou base de tarte doce sem glúten
2 Std. 45 Min
Carne guisada com bolinhos de pão a vapor e couve roxa
Žádné hodnocení
Petit-fours
48 godz.
Suspiros vegan
2 Std.
Técnica Rebuçados
Žádné hodnocení
Patê de fígado
25min
Bolo com frutos silvestres e natas
1h
Stolen
3 godz. 30 min
Brigadeiro de leite condensado de soja
25min
Massa sablé de cacau
45min
Natas batidas
5min
Claras em castelo
10 min