Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 克 牛肉块,去筋
- 100 克 猪板油, 切块
- 100 克 荸荠, 去皮,切块
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 料酒
- 680 克 水, 请按操作步骤添加
- ½ 茶匙 盐
- 20 克 淀粉
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 20 克 辣酱油 (喼汁)多准备一些蘸食用
- 10 克 麻油
- 1 支 葱, 切葱花,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 个
- Kalorie
- 426 kJ / 101 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 0.1 g