Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 55 g de chile guajillo sin rabo
- 2 dientes de ajo pelados
- 50 g de cebolla
- 1325 g de agua
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 cda de vinagre blanco
- 1 pizca de mejorana seca
- 1 pizca de orégano seco
- 2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
- jitomate en rebanadas
- pepino en rebanadas
- limones en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1441 kJ / 343 kcal
- Protein
- 56 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de tortilla
40 min
Crema de chile poblano
25 Min
Pescado para taquear
25 Min
Caldo de camarón
40 min
Pescado con adobo
1h
Chiles en nogada
1h
Salpicón de res
1h
Carnitas de atún
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de tortilla
25 Min
Chilaquiles divorciados
1h