Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 55 g de chile guajillo sin rabo
- 2 dientes de ajo pelados
- 50 g de cebolla
- 1325 g de agua
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 cda de vinagre blanco
- 1 pizca de mejorana seca
- 1 pizca de orégano seco
- 2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
- jitomate en rebanadas
- pepino en rebanadas
- limones en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1441 kJ / 343 kcal
- Protein
- 56 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Pescado para taquear
25 min
Cochinita pibil
4 Std.
Carnitas de atún
40 min
Salpicón de res
1 Std.
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de tortilla
40 min
Chiles en nogada
1 Std.
Pescado a la diabla
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h