Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
nebo 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 8 porciones
- Kalorie
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- Protein
- 135.5 g
- Sacharidy
- 74.8 g
- Tuk
- 107.1 g
- Nasycený tuk
- 15.1 g
- Vláknina
- 20.1 g
- Sodík
- 10125.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Salsa martajada
50min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1 godz. 20 min
Ceviche de tomate
15min
Pierna de cerdo colorada
1 godz.
Salsa azteca
30 min
Carnitas de Marlin
40min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa roja de molcajete
10min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min