Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
nebo 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 8 porciones
- Kalorie
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- Protein
- 135.5 g
- Sacharidy
- 74.8 g
- Tuk
- 107.1 g
- Nasycený tuk
- 15.1 g
- Vláknina
- 20.1 g
- Sodík
- 10125.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo de queso
40 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Papitas negras
55min
Salsa martajada
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Chilaquiles Rojos
25 min
Salsa azteca
30 min
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Frijoles puercos a mi manera
25 min
Carnitas de Marlin
40 Min
Pastel de sushi
1 Std.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min