![Marlin en escabeche estilo Sinaloa Marlin en escabeche estilo Sinaloa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03f8178752a4cb453f064692446b33c7/Derivates/e5d32b8c8203b4caca4a54513596e94816ff2396.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
nebo 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 8 porciones
- Kalorie
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- Protein
- 135.5 g
- Sacharidy
- 74.8 g
- Tuk
- 107.1 g
- Nasycený tuk
- 15.1 g
- Vláknina
- 20.1 g
- Sodík
- 10125.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa azteca
30 min
Lonches bañados tipo Gemma
55 min
Frijoles puercos a mi manera
25 min
Carnitas de Marlin
40 min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 dk
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30 min
Caldo de queso
40 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Pastel de sushi
1h
Cochinita Pibil Demo
15 min
Papitas negras
55 min