Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

4.0 110 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

8 porciones

Suroviny

300 g de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm
200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche y su jugo
500 g de marlín ahumado

500 g de atún ahumado
100 g de aceite de oliva
20 g de dientes de ajo
300 g de cebolla fileteada
50 g de vinagre blanco
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
tostadas para servir
aguacate para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Sodík 10125.9 mg

Protein 135.5 g

Kalorie 7573.8 kJ / 1810.2 kcal

Tuk 107.1 g

Vláknina 20.1 g

Nasycený tuk 15.1 g

Sacharidy 74.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pescado a la talla

40min.

Entomatadas de pollo

40min.

Caldo de queso

40min.

Lonches bañados tipo Gemma

55min.

Machaca con huevo

35min.

Tacos de papa

1hod.

Flautas de res

1hod.

Salsa roja de chile habanero

10min.

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5hod.

Botana de queso y ostiones ahumados

2hod.

Ceviche de pepino y jícama

10min.

Esquites

30min.