Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

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Příprava 10min.

Celkový 25min.

8 porciones

Suroviny

500 g de jitomate en cuartos
40 g de cebolla blanca
100 g de chile guajillo desvenado
2 - 3 chiles de árbol rojos (volitelně) secos y desvenados
1 diente de ajo
10 g de aceite vegetal
80 g de agua
sal al gusto
750 g de chicharrón prensado en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Sodík 13771.3 mg

Protein 475.5 g

Kalorie 19247.1 kJ / 4600.2 kcal

Tuk 251.6 g

Vláknina 35.4 g

Nasycený tuk 87.7 g

Sacharidy 94.1 g

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