Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 40 g de cebolla blanca
- 100 g de chile guajillo, desvenado
- 2 - 3 chiles de árbol rojos, secos y desvenados (volitelně)
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite vegetal
- 80 g de agua
- sal, al gusto
- 750 g de chicharrón prensado, en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 8 porciones
- Kalorie
- 19247.1 kJ / 4600.2 kcal
- Protein
- 475.5 g
- Sacharidy
- 94.1 g
- Tuk
- 251.6 g
- Nasycený tuk
- 87.7 g
- Vláknina
- 35.4 g
- Sodík
- 13771.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Chicharrón en salsa verde
35min
Salsa verde cocida
30min
Enchiladas suizas
1 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Chilaquiles Rojos
25 Min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
25 Min
Chilaquiles rojos
25 Min
Rajas con queso
25 Min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.