Coctel de chile serrano y maracuyá

Salsa de chile serrano toreado

Arroz al chile serrano y epazote

Pescado empapelado al chile serrano

Salsa roja de chile habanero

Cebollitas con chile habanero y piña

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

Coctel de chile habanero y mango

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tarta de guayaba y chile habanero

Bocados de jalapeño

Chiles jalapeños en escabeche

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Pollo con crema de chipotle adobado

Ceviche con chile chipotle

Empanadas de picadillo

Mermelada de chile jalapeño rojo

Chocolate caliente con chipotle

Merenguitos con polvo de chipotle

Filete de res en salsa de chile morita

Caldo de nopales con chile morita

Bolitas de plátano macho

Puré de papa y camote con chile morita

Salsa de zarzamora y chile morita

Peras con chocolate y chile morita

Tiradito de pescado y chile de árbol

Salsa verde de chile de árbol

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Aguachile de camarón

Pescado con ajo y chile de árbol

Chile manzano en vinagre

Salsa de chile manzano

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

Pipián al chile manzano

Polvo de chile piquín para sazonar

Chamoy

Margarita de pepino y chile piquín

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

Chile güero relleno de calamares

Sopa de lima

Toritos de marlin

Pescado con mole blanco

Chile en nogada vegetariano

Rajas con queso

Crema de chile poblano y flor de calabaza

Pastel azteca

Coloradito de chile ancho

Chiles anchos rellenos de chicharrón

Hongos al pastor

Tamales norteños

Birria

Pollo al tequila y chile pasilla

Salsa borracha

Mole huasteco

Camarones al ajillo

Pescado a la talla

Pambazos CDMX

Mermelada de ciruela y chile cascabel

Sorbete de mango y chile cascabel

Clamato

Salsa de ajonjolí y chiles secos

Molcajete con salsa de chilhuacle

Carne en su jugo

Pastel de chocolate y chile