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Torta glassata al cioccolato al vapore

Torta glassata al cioccolato al vapore
4.3 77 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 1hod. 30min
10 porzioni
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Suroviny

Torta
  • di burro
    100 g
  • farina tipo 00 q.b. per infarinare
  • uova i tuorli e gli albumi separati
    6
  • di sale
    1 pizzico
  • di cioccolato fondente a pezzi
    250 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di zucchero grezzo
    150 g
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
  • di acqua
    1000 g
Glassa
  • uovo
    1
  • di zucchero
    60 g
  • di burro
    60 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    60 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 469 kcal / 4690 kJ
Protein 7 g
Tuk 29 g
Sacharidy 43 g

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