Zařízení & příslušenství
Pizzette marinare
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 35min.
8 porzioni
Suroviny
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito in polvere, (8 g)20 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina di kamut
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
2 spicchi di aglio
-
5 - 6 acciughe sott'olio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodori pelati, in scatola200 g di pomodori perino tipo San Marzano, senza semi, a pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 cucchiaino di origano secco
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
8.3 g
Kalorie
1213 kJ /
290 kcal
Tuk
13.3 g
Vláknina
2.7 g
Sacharidy
36.6 g
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