Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 256 g
- Vláknina
- 14 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Peperoni in agrodolce sottaceto
721hod. 40min
Carciofini sott'olio
721 Std. 30 Min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Pomodorini al naturale
1h
Conserva di melanzane
1h 30min
Composta di pomodori e capperi
1h
Zucchine sott'olio
723 Std. 15 Min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Funghetti sott'olio
721h
Zucchine piccanti
55 Min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 Min
Conserva di pomodoro classica
7hod. 20min