Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 256 g
- Vláknina
- 14 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Pesche sciroppate
721h 20min
Pomodorini al naturale
1 Std.
Carciofini sott'olio
721h 30min
Conserva di melanzane
1 Std. 30 Min
Conserva di pomodoro con olive
1 Std. 30 Min
Pomodori secchi sott'olio
721 godz.
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Cipolline sott'olio
361h 10 min
Conserva di pomodoro classica
7 Std. 20 Min
Zucchine sott'olio
723h 15min