Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 256 g
- Vláknina
- 14 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Carciofini sott'olio
721hod. 30min
Melanzane e zucchine marinate
1hod. 35min
Conserva di melanzane
1hod. 30min
Pomodori secchi sott'olio
721hod.
Pesche sciroppate
721hod. 20min
Peperoncini farciti sott'olio
721hod. 20min
Peperoni alla pugliese
721hod. 10min
Composta di melanzane e peperoni
1hod. 45min
Funghetti sott'olio
721hod.
Pomodorini al naturale
1hod.
Zucchine sott'olio
723hod. 15min
Conserva di pomodoro classica
7hod. 20min