Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Melanzane sott'olio alla siciliana
Příprava 55min
Celkový 3hod. 30min
2 vasetti
Suroviny
-
di melanzane violette rotonde a listarelle500 g
-
di sale grosso20 g
-
di aceto di vino bianco1500 g
-
di acqua500 g
-
di olive verdi denocciolate in salamoia30 g
-
di aglio disidratato in scaglie½ cucchiaino
-
di origano secco½ cucchiaino
-
di basilico secco1 pizzico
-
di menta secca tritata1 pizzico
-
peperoncino secco piccante1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
Nutriční hodnoty na 2 vasetti
Kalorie
902.4 kcal /
3775.7 kJ
Protein
6.3 g
Tuk
55.3 g
Sacharidy
40.5 g
Vláknina
16.9 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sodík
8283.9 mg
