A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35.4 g

Kalorie 2414 kJ / 577 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Fagotto napoletano

2hod. 15min.

Nadalin

6hod. 30min.

Mini soufflé

1hod. 15min.

Calzoni ricotta e funghi

1hod. 5min.

Treccia di pan brioche ripiena

2hod. 20min.

Cassata di Sulmona

3hod. 30min.

Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier

40min.

Plumcake salato di primavera

1hod.

Pizza con la ricotta

2hod. 40min.

Panini napoletani

5hod. 20min.

Panini napoletani con uova sode

2hod. 50min.

Tortano speck e fontina

2hod.