Zařízení & příslušenství
A ‘ngornata
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
8 porzioni
Suroviny
Impasto
-
250 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
-
10 g di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
300 g di salame lucano a pezzi
-
400 g di acqua
-
4 uova
Terminare la preparazione
-
300 g di Provolone a fettine sottili
-
1 tuorlo d'uovo
-
10 g di latte
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
35.4 g
Kalorie
2414 kJ /
577 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
1.7 g
Sacharidy
49 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sapori d'Italia
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pastiera fiori d'arancio
12hod.
Tortano speck e fontina
2hod.
Fagotto napoletano
2hod. 15min.
Quiche Lorraine
45min.
Treccia di pan brioche ripiena
2hod. 20min.
Gattò di patate
1hod. 30min.
Torcion dolce
3hod. 30min.
Babà napoletano
3hod.
Kouign-amann
Žádné hodnocení
Cono graffa
1hod.
Lagane e ceci
1hod.
Ciambella al limone
2hod.