A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35.4 g

Kalorie 2414 kJ / 577 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Granita al caffè

8hod. 20min.

Bignè lumachine

1hod. 30min.

Ravioli di ricotta

1hod. 35min.

Affogato al cioccolato e brandy

15min.

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24hod. 50min.

Castagnole ripiene

14hod.

Biscottini alle mandorle

35min.

Alberelli al cioccolato

4hod. 25min.

Granita al cedro

15min.

Baguette tradizionale

15hod. 35min.

Torta al cioccolato con profiteroles

21hod.

Cheesecake al cioccolato bianco

9hod. 30min.