A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35.4 g

Kalorie 2414 kJ / 577 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia a sorpresa

2h

Fagotto napoletano

2h 15min

Gattò di patate

1h 30min

Torta del cardinale

3h 30min

Kouign-amann

Ninguna valoración

Corona di riso e castagne alla fonduta

50min

Chiacchiere salate

55min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min

Crostata d'inverno alle castagne

1h 50min

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Sformato di verdure

1h 35min