![Vepřová panenka s višňovou omáčkou Vepřová panenka s višňovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23F2B5B8-8D44-4A21-88D5-38C4E372B43D/Derivates/bf0f9bff-6d38-430e-bb44-25bcb5c11686.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
nebo 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 27.9 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Omeleta s parmazánem
45 Min
Sýrové suflé
50 Min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 Min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Mug cake s ricottou a borůvkami
25 min
Hovězí steaky v papilotě
40min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Low carb snídaňová frittata
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min