Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa
- 30 g avelã s/ pele
- 160 g farinha tipo 65
- 35 g cacau em pó
- 120 g manteiga
- 55 g açúcar
- 1 ovo
Peras
- 250 g água
- 250 g vinho da Madeira
- 200 g açúcar amarelo
- 1 laranja, só a casca
- 1 limão, só a casca
- 1 vagem de baunilha aberta ao meio
- 300 g pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
Creme
- 500 g leite
- 100 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 25 g amido de milho
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3041 kJ / 726.8 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 106.6 g
- Tuk
- 26.6 g
- Nasycený tuk
- 13.7 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 70.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Leite creme
25 min
Torta de laranja
30 Min
Tarte de outono com marmelo
1h 25min
Taças de champanhe com frutos vermelhos
25 min
Pudim abade de Priscos
2h 15min
Marmelada
50 dk
Torta de cacau
45 dk
Filetes de polvo com arroz de feijoca
1 Std. 10 Min
Tarte de marmelo
50 dk
Pataniscas de bacalhau
50 dk
Doce de pêssego com hortelã
45 dk
Bolo de maçã e noz
1 Std. 5 Min