Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 47 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 godz.
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1h 5 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Kurczak w galarecie
3h
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 godz.
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Skrzydełka Buffalo
2 Std. 10 Min