Kurczak faszerowany ryżem
TM6 TM5

Kurczak faszerowany ryżem

4.5 (177 hodnocení)

Suroviny

  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła, miękkiego
  • 1000 g wody
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 75 g ryżu długoziarnistego
  • 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
  • 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
  • 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g rodzynek
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
3297 kJ / 787 kcal
Protein
63.4 g
Sacharidy
31.3 g
Tuk
47 g
Vláknina
3.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty