Książka „Dania mięsne” to 65 sprawdzonychi przetestowanych przepisów na Thermomix®.Przedstawiamy różne rodzaje mięsi podrobów oraz sposoby ich przyrządzania.
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1hod. 15min.
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1hod. 30min.
Kolorowe kulki z kurczaka
1hod. 15min.
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8hod. 35min.
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1hod. 25min.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8hod. 50min.
Tatar z chrzanem
1hod. 20min.
Pasta z kurczaka i sera feta
55min.
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1hod. 45min.
Cebule faszerowane wątróbką
1hod. 55min.
Kiełbasa słoikowa
26hod. 30min.
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3hod. 25min.
Zupa z wołowiną na ostro
1hod. 35min.
Rosół na wołowinie
2hod. 15min.
Flaczki wołowe
2hod. 35min.
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1hod. 15min.
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13hod. 50min.
Solanka z mięsem
2hod.
Barszcz czerwony z mięsem
1hod. 5min.
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1hod. 45min.
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40min.
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1hod. 50min.
Żeberka w kapuście
2hod. 10min.
Kurczak faszerowany ryżem
2hod. 50min.
Tarta z kurczakiem
1hod. 55min.
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2hod. 10min.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4hod. 10min.
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1hod. 35min.
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2hod.
Kurczak w cieście pomidorowym
40min.
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min.
Klopsy królewieckie
2hod. 10min.
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)
1hod. 45min.
Risotto z kurczakiem i cukinią
50min.
Kurczak generała Tso
40min.
Placki po węgiersku z gulaszem
1hod. 45min.
Kurczak po myśliwsku
50min.
Tortille z kurczakiem i sosem curry
1hod. 5min.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2hod. 40min.
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1hod. 25min.
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1hod. 55min.
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1hod. 25min.
Pyzy z mięsem
1hod. 20min.
Pierogi z mięsem
1hod.
Boeuf Stroganow
1hod. 10min.
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min.
Kotlety z wątróbki
35min.
Kotlety pożarskie
40min.
Polędwica à la Wellington
2hod. 10min.
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1hod. 15min.
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min.
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2hod. 35min.
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2hod.
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1hod. 20min.
Sałatka gyros
1hod. 15min.
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1hod. 50min.
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
1hod. 50min.
Sałatka azjatycka z klopsikami
4hod. 20min.
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2hod. 5min.
Marynata miodowa z chili
15min.
Marynata grillowa
10min.
Marynata barbecue
15min.
Marynata ziołowa
10min.
Marynata tandoori
10min.
