Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 15min.

8 porciones

Suroviny

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 38.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS SABORES DE ITALIA 57 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo de pasta con pescado

40min.

Mixiote de fruta ligeros

35min.

Oruga de chocolate

3hod. 15min.

Marinada de curry

5min.

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min.

Huevos tibios

30min.

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min.

Par de mimosas

10min.

Desayuno en cama: Crepas de rosas

25min.

Pudín de arroz (Rizogalo)

1hod. 10min.

Helado de ron con pasas

6hod.

Pollo alla cacciatora

1hod. 20min.