Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 15min.

8 porciones

Suroviny

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 38.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS SABORES DE ITALIA 57 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de ajo

1hod. 15min.

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

3hod.

Pastel de abejas con glaseado

1hod. 25min.

Salchichas Frankfurt al vapor (12-14)

15min.

Huevos pochados

25min.

Ajillo de chipotle y guajillo

10min.

Guacamole

10min.

Spaghetti alla putanesca

40min.

Cobertura de cocoa con grenetina

30min.

Ravioles de salmón y queso

50min.

Coliflores gratinadas

25min.

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1hod. 10min.