![Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten) Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3BC3B065-B2FC-495C-A91F-0E6ABD27FFF8/Derivates/0B795728-AC46-40D2-908E-4AB90A3D037C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ñoquis amarillos
- 200 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de colorante alimentario
- 250 g de queso ricota
- 50 g de queso parmesano rallado casero (o consultar lista FACE)
- 1 pellizco de sal
Ñoquis rojos
- 250 g de trigo sarraceno en grano
- 120 g de remolacha cocida envasada al vacío (pelada y en trozos)
- 250 g de queso ricota
- 50 g de queso parmesano rallado casero (o consultar lista FACE)
- 1 pellizco de sal
- harina sin gluten para espolvorear
Salsa
- 1 chalota cortada en dos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de dados de beicon (consultar lista FACE)
- 50 g de vino blanco seco
- 250 g de nata líquida
- 3 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2333 kJ / 558 kcal
- Protein
- 24.59 g
- Sacharidy
- 62.38 g
- Tuk
- 24.34 g
- Vláknina
- 5.22 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan de brioche sin gluten
2h 50min
Focaccia al romero (sin gluten)
1hod. 40min
Buñuelos de acelga
45 分钟
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1h 10min
Buñuelos de hojas de remolacha
50min
Quiche de puerro y tomate (sin gluten)
1h 10min
Crostata con salami y queso (sin gluten)
1 Std. 20 Min
Pan de molde sin gluten
14h
Scones sin gluten
30min
Ñoquis de Suabia (sin gluten)
30min
Soufflés de queso (sin gluten)
45 分钟
Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)
1小时