Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

4.6 215 rating
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porcji

Suroviny

Spód z herbatników
  • 100 g herbatników np. maślanych
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 szczypta soli
Gruszki z szafranem
  • 300 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g wody
    100 g białego wina
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • 2 - 3 szczypty szafranu
  • 1 - 2 łyżeczki brązowego cukru
Krem
  • 250 g mleka
  • 80 g cukru
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (40 g)
  • 300 g śmietany, 18% tłuszczu

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 164.5 mg
Protein 3.4 g
Kalorie 1171.8 kJ / 279.9 kcal
Tuk 14 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 33.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...