Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 20min.
8 porcí

Suroviny

Čokoládový sorbet
  • 60 gramů cukru
  • ½ vanilkového lusku dřeň
  • 1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
  • 120 gramů hořké čokolády na kousky
  • 500 gramů vody
  • 25 gramů kakaa
  • 1 špetka soli
Mátové pesto a dokončení
  • 30 gramů neloupaných mandlí
  • 1 svazek čerstvé máty jen lístky
  • 50 gramů oleje
  • 15 gramů cukru

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 3 g
Kalorie 870 kJ / 208 kcal
Tuk 14 g
Vláknina 2.7 g
Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...