
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 500 g de lait
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de chapelure
- 2 œufs
- 300 g d'huile de friture
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 139 kcal / 580 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 9.9 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Mayonnaise
5min
Tielle sétoise
3hod. 30min
Eclairs au foie gras
3hod. 15min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2hod. 35min
Cannelloni au brocciu
1hod.
Crème ibérique
5min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3hod. 45min
Croquettes de camembert panées au sésame
30min
Tartare de bœuf
10min
Aligot
40min
Sauce au roquefort
20min