Zařízení & příslušenství
Palmiers saumon aneth
Příprava 20min.
Celkový 40min.
20 pièces
Suroviny
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g de truite fumée150 g de saumon fumé
-
70 g de fromage frais70 g de fromage blanc nature
-
5 g d'aneth frais
-
4 pincées de curry en poudre (volitelně)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
-
15 - 20 g de farine de blé pour le plan de travail
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
3 g
Kalorie
412 kJ /
99 kcal
Tuk
7 g
Sacharidy
6 g
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Francie
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Palmiers saumon aneth
40min.
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1hod.
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15min.
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1hod.
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30min.
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2hod. 45min.
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40min.
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1hod. 15min.
Bouchées au chèvre et chorizo
30min.
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1hod. 10min.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min.