Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Macarons
- 100 g Mandeln, geschält
- 150 g Staubzucker
- 3 Eiklar (à 30 g) (siehe Tipp)
- 80 g Feinkristallzucker
- 1 Prise Salz
- 4 - 5 Tropfen flüssige Lebensmittelfarbe, rot
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Mandeln, geschält
- 100 g Staubzucker
- 4 Tropfen flüssige Lebensmittelfarbe, rot
- 1 ½ TL Rosenwasser
- 40 g Himbeergeist
- 2 - 3 EL Himbeergelee (z. B. Himbeer-Zitronen-Gelee, selbstgemacht)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 433 kJ / 104 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Baiser-Herzen
2h
Zottelige Kokosmonster
9h 30min
Marshmallows (Mäusespeck)
2 Std. 30 Min
Lebkuchenmänner
2 Std. 50 Min
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 godz. 45 min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 Std. 30 Min
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2 Std. 30 Min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2 Std. 30 Min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Baby-Cake pops
3 Std. 30 Min
Baiser Drops
3 Std.