Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

3.4 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

3 Schraubgläser

Suroviny

schwarze Pfefferkörner
10 g
Szechuan-Pfeffer, ganz
5 g
Schalotten
180 g
Knoblauchzehe
1
Pflanzenöl
20 g
Muscovado-Zucker
80 g
80 g brauner Zucker
Tomatenmark
100 g
Apfelessig
50 g
Rotweinessig
50 g
stückige Tomaten (800 g)
1 Dose
Tomatensaft
400 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Salz
1 TL
Speisestärke
35 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 5 g

Kalorie 1341 kJ / 321 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tomatenkonfitüre

20 min

Himbeer-Rosen-Konfitüre

30 min

Eiersalat

50 min

Ketchup aus frischen Tomaten

1 h 20 min

Tomatenkern-Konfitüre

25 min

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

13 h

Zitronen-Marmelade

30 min

Stachelbeer-Sekt-Konfitüre

25 min

Vanille-Safran-Sauce

15 min

Ananas-Maracuja-Konfitüre

30 min

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

1 h

Ananas-Ingwer-Konfitüre

35 min